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トマト味のロールキャベツ

aponhipon
aponhipon @cook_40109740

「基本のトマトソース」を使った簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
いつものロールキャベツから、トマト味に挑戦!
カゴメの基本のトマトソースを使用した簡単レシピ★

トマト味のロールキャベツ

「基本のトマトソース」を使った簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
いつものロールキャベツから、トマト味に挑戦!
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材料

4人分
  1. タネ豚ミンチ 200g
  2. タネ玉ねぎみじん切り 1/2個
  3. タネ Mサイズ1個
  4. タネ:パン粉 適量(固さをみて調節してね)
  5. タネ牛乳 大さじ2杯
  6. タネ:塩・胡椒 適量
  7. タネ:ナツメグ 適量
  8. キャベツ 1/2個
  9. スープ:基本のトマトソース 1缶の半分
  10. スープ:白ワイン 1/2カップ
  11. スープ:塩 小さじ1杯強
  12. スープ:ベーコン 2枚
  13. スープ:玉ねぎスライス 半分
  14. スープ:ローリエの葉 1枚
  15. スープ:固形スープの素 1個半
  16. スープ:胡椒 適量
  17. スープ: ロールキャベツが隠れる程度
  18. パスタ乾麺 3~4本

作り方

  1. 1

    タネの材料を混ぜ合わせて、冷蔵庫で1時間寝かせておく。

  2. 2

    キャベツの芯をとり、大きな鍋にたっぷりのお湯でしんなりするまで茹でる。

  3. 3

    大きな鍋で玉ねぎとベーコンを炒め、水とスープの材料を入れ煮込む。適宜、アクをとる。

  4. 4

    キャベツにタネを包み、葉が広がらないようにパスタを爪楊枝の代わりにする。
    巻いたキャベツをスープに入れ煮込む。

コツ・ポイント

・爪楊枝の代わりにパスタを使うので、無駄がありません★
・基本のトマトスープを使うので簡単!
・タネにもしっかり味を付けておくと全体がぼやけません。

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主婦のたまごです。頑張って料理の腕あげるゾ★
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