
カレー風味のたまご焼き

チワピンのピンキー @cook_40109824
想像通りの味に出来上がると思います。
このレシピの生い立ち
かれこれ20年も前の話。
中学時代の私が一人で焼いては一人で食っていたたまご焼きです。
カレー風味のたまご焼き
想像通りの味に出来上がると思います。
このレシピの生い立ち
かれこれ20年も前の話。
中学時代の私が一人で焼いては一人で食っていたたまご焼きです。
作り方
- 1
たまごを器に割り入れ、醤油少々を混ぜ合わせる。
- 2
カレー粉がダマにならないようによく混ぜ合わせる。
あればガラムマサラもひと振り。 - 3
熱したフライパンにバターを落としバターが馴染んだら前工程の材料の1/3を流し入れる。
- 4
残りも数回に分けてフライパンに流し入れつつ卵をロール状に焼き上げる。
- 5
一口サイズにカットして器に盛り付けて召し上がれ。
コツ・ポイント
混ぜて普通に焼くだけです。
なんの工夫もいりゃぁしない。
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