セロリとマッシュルームのバジル炒め☆

UMEYOME
UMEYOME @cook_40101911

ビールのお供にぴったり☆
マッシュルームのほかに、えのきでもおいしいと
思います☆
このレシピの生い立ち
毎度毎度おなじみな【バジル+ナンプラー】の組み合わせです☆

セロリとマッシュルームのバジル炒め☆

ビールのお供にぴったり☆
マッシュルームのほかに、えのきでもおいしいと
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このレシピの生い立ち
毎度毎度おなじみな【バジル+ナンプラー】の組み合わせです☆

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材料

  1. セロリ 1本
  2. マッシュルーム 5個
  3. 乾燥バジル 適宜
  4. ナンプラー 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    セロリは薄めの斜め切りにする。

    生マッシュルームは3ミリ位の細切りにする。

  2. 2

    マッシュ→セロリの順に炒めたら、乾燥バジルをふり混ぜる。

  3. 3

    ナンプラーを加えて味をなじませたら完成!

  4. 4

コツ・ポイント

ナンプラーと香味野菜の組み合わせは失敗なし☆

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UMEYOME
UMEYOME @cook_40101911
に公開
晩酌大好き夫婦です!毎日、旦那様の朝・昼弁当と晩御飯づくりを頑張ってます。定番料理のほか、思いつきで作った料理がおいしい時はテンションあがりますね。最近はレシピはのせずに、皆様のレシピにお世話になりっぱなしです。。。
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