野菜と鮭のコンソメマリネ
Galah @cook_40037621
忙しい日、家族の夕食の時間がまちまちな日。コンソメの利いたマリネで野菜もお魚もしっかり食べられるお手軽な主菜レシピです♪
このレシピの生い立ち
作り置きできる主菜レシピを考えているうちに思いついた一品です。夏場なら冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は一口大に切る。
- 2
魚焼きグリルで鮭と野菜を焼く。
- 3
☆を器に混ぜておく。
焼けた鮭を一口大に切り、野菜とともに漬けこむ。 - 4
30分ほどおけば味が染みますが、数時間～半日おけばよりしっかり馴染みます♪
コツ・ポイント
塩鮭の場合は、マリネ液の塩を加減して下さいね。
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