■超簡単☆ビールに合うぜ！手羽元素揚げ☆
☆休日は主夫！ @cook_40093368
■夏だし！ビールに合う！ちょっぴりスパイシーな鶏の手羽元の素揚げなんて、いかがでしょうか？是非、お試しあれ！
このレシピの生い立ち
■料理があまり得意でない方にもシンプルに！調理出来るように考えました！
休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい！と思い、投稿しました。
■超簡単☆ビールに合うぜ！手羽元素揚げ☆
■夏だし！ビールに合う！ちょっぴりスパイシーな鶏の手羽元の素揚げなんて、いかがでしょうか？是非、お試しあれ！
このレシピの生い立ち
■料理があまり得意でない方にもシンプルに！調理出来るように考えました！
休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい！と思い、投稿しました。
作り方
- 1
■ステップ0
まずは材料の準備よ！ -
- 2
■ステップ1
ジップロックに手羽元と■Aを入れてよく揉み込んでから、30分くらい冷蔵庫の中で寝かせてね！ -
- 3
■ステップ2
お魚グリルの下にキッチンペーパーを引いて油切りの準備ね -
- 4
■ステップ3
鍋にサラダ油を入れて熱する。その際に割り箸を入れて、先端から気泡が出てきたら揚げ時のサインだよ！ -
- 5
■ステップ4
30分漬け置きした手羽元を油に入れて素揚げする！
揚げ時間は目安6〜7分程度 -
- 6
■ステップ5
揚がったら、よく油をきってね！ -
- 7
■ステップ6
器に手羽元とレモンを盛り付けたら、上から軽く！粗挽き胡椒を振りかけて完成だよ！ -
コツ・ポイント
■ハイボールとの相性も良さそうですね〜〜
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17937533
