やさしい味♪大根のめんつゆ煮
みどりなきのこ @cook_40084755
めんつゆだけで煮ると優しい味付けになります。ダシもきいてて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
煮物ってどうしても周りが濃い味付けになるので簡単で優しい味の煮物はできないかなと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を乱切りにします。
鍋にめんつゆを入れ
気持ち薄めになるくらいまで水を入れます。（火を入れると味がある程度濃くなるので） - 2
沸騰したら中火にして大根に火が通るまで煮たら冷まして味を含ませます。
- 3
再び沸騰させてお皿に。
コツ・ポイント
コツは特にない簡単レシピ（笑 お好みで生姜のすりおろし等をのせて下さいね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17937577
