簡単に一品☆たまねぎのレンジ蒸し♪
nori_ipee @cook_40090019
たまねぎをレンジでチン♪チョー簡単レシピ☆たまねぎがあま～い♪バターとしょうゆ、かつお節との相性もグッドですよ～♪
このレシピの生い立ち
今朝TVに出てたセレブな美しい奥様が作ってらっしゃいました。お料理教室で習われたとか・・・？リポーターの方が絶賛していたので早速真似して作ってみました。うちの旦那様も絶賛でした♪
アプリでひらく作り方
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たまねぎの皮をむいて、写真のようにくし型に切る。下まで切ってしまわないように、割り箸を使うといいですよ
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前に書き忘れましたが、根っこの部分を下にしてバラバラにならないように切って下さいね。後でお花のように開きますよ♪
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真ん中にバターをひと切れはさむ
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３をクッキングペーパーで下から包み、上が開かないように、輪ゴムで閉じる。耐熱皿にのせ電子レンジ６００ｗで４～５分加熱する
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出来上がったら、クッキングペーパーをはずして、かつお節としょうゆを適量かけて出来上がり♪熱いのでやけどしないでね♪
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コツ・ポイント
簡単なレシピですが、お皿を工夫したり盛り付け次第できれいなお花が咲いたように華やかな一品になりますね。お酒のおつまみなんかにもいいんじゃないかしら・・・
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