アメリカ 春キャベツと米粉海鮮パンケーキ
takako6262 @cook_40039134
米粉を使ったお好み焼きはしっとりまろやかです。
このレシピの生い立ち
子供の好きなパンケーキを米粉を使って作ってみました。
アメリカ 春キャベツと米粉海鮮パンケーキ
米粉を使ったお好み焼きはしっとりまろやかです。
このレシピの生い立ち
子供の好きなパンケーキを米粉を使って作ってみました。
作り方
- 1
１．キャベツをせん切りにする。油を除くすべての材料を上から順に混ぜる。
- 2
２．テフロン加工のフライパンにオリーブ油を熱し、１をスプーンで丸い形に落とし、片面５分、返して５分焼く。
コツ・ポイント
パンケーキを焼く際は、焦げないように弱火と中火の間くらいの火力にして下さい。米粉はつながり難いので、カッテージチーズをつなぎにしました。
livedoor.blogcms.jp/blog/takakomoriohio/config ブログを新しくしました。アメリカオハイオ州在住。18歳と15歳の男の子の母。長男の自閉症治療のためアメリカへ移住。最近は病院通訳をしています。時々いただくつくれぽがとても嬉しいです。
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