栗ごはん

かげほ
かげほ @cook_40105118

炊飯器で炊くだけ簡単栗ごはんです。
ごはんはモチモチに出来上がりますよ~♪
出来上がり写真を撮り忘れました…
このレシピの生い立ち
子供の頃からたべている家の栗ご飯です。

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材料

お米3合分
  1. お米 3合
  2. 栗(むいたもの) 適量(今回は20個位)
  3. 小さじ1/2
  4. 大さじ2

作り方

  1. 1

    栗は皮をむいて洗っておく

  2. 2

    お米をといで、炊飯器の規定の水量で水を入れる

  3. 3

    上記の塩・酒を加えて軽く混ぜ、上からむいた栗をそのまま乗せる

  4. 4

    炊飯器の炊飯スイッチを押し、炊けるまで待つ

コツ・ポイント

お酒とお塩を加えるだけでごはんのモチモチ感UP!
もち米の様につやつやに炊き上がります。
ごま塩をふっても美味しいです。

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レシピ作者

かげほ
かげほ @cook_40105118
に公開
お料理苦手で手抜き大好きな私と最近お料理に目覚めた?夫による我が家の台所です。
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