冬のゆずりんご
こぴるあっく @cook_40082973
ゆずの香りでりんごが冬のデザートに。おもてなしのお口直しに最適です。
このレシピの生い立ち
りんごをいっぱい頂いて、少し飽きてきたので。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆずの皮を千切りにする。りんごの皮を剥き一口大にカット。（塩水などに漬けなくてOK）
- 2
ボウルに１と砂糖を入れ和える。涼しい所や冷蔵庫で冷やす。
- 3
コツ・ポイント
今回ヨーグルトについている顆粒のグラニュー糖を使ったら溶けやすくて良かったです。砂糖をまぶすことでりんごの変色も防げます。
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