あま〜い♡キャベツの重ね蒸し

みみのママ
みみのママ @cook_40107534

レンジでチン♪するだけの簡単だけどうまうまレシピ♪
子どももペロリと芯まで食べちゃう♡
このレシピの生い立ち
子どもたちが野菜を沢山美味しく食べられるレシピを考えました(^_−)−☆

あま〜い♡キャベツの重ね蒸し

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子どももペロリと芯まで食べちゃう♡
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. キャベツ 半分
  2. ベーコン 4枚
  3. とろけるチーズ 4枚
  4. 塩コショウ 適量
  5. 大さじ2
  6. コンソメ(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツ半分を更に縦4つに切る。

  2. 2

    ベーコンを1/3、チーズを1/4の大きさに切る。

  3. 3

    キャベツの葉と葉の間にチーズ、ベーコンの順で挟み込む。

  4. 4

    耐熱皿に並べ、酒、塩コショウ、コンソメをふりかけ、二重にラップをかける。

  5. 5

    電子レンジで5分を2回、様子をみて、まだ硬ければもう3〜5分加熱する。

  6. 6

    レンジから取り出し、しばらくそのままおく。
    食べる時、お好みで更に塩コショウをしてね!

コツ・ポイント

塩コショウは、少なめで調理するのがオススメ!食べる直前に調整してね。
黒胡椒でピリッと大人味も!
キャベツの甘みが引き立って、芯も甘くて美味しいよ!

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みみのママ
みみのママ @cook_40107534
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働くママです!3人の子供と、こども味大好きなパパ猫2匹で毎日にぎやかにしています。ご飯作る時が、1番の息抜きかも〜(*^_^*)食べるの大好き、食いしん坊なママです。
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