春キャベツを洗いざく切りにするエリンギも手で裂きフライパンにオリーブオイルを引きニンニクを炒めてバターをいれる

フライパンのニンニクバターにキャベツエリンギも入れ小麦粉を入れ牛乳を少しずつ入れてホワイトソースにして生クリームも入れる

鍋にたっぷりのお湯を沸かしてパスタ麺を茹でる（少し硬めがいいです）パスタを茹でたらフライパンにパスタを入れて絡める