春キャベツのクリームパスタ 私流
食彩七 @cook_40055765
春キャベツが柔らかくて美味しいクリームパスタですご参照下さいな
このレシピの生い立ち
パスタの美味しいのをご馳走になりアレンジをしてみました
春キャベツのクリームパスタ 私流
春キャベツが柔らかくて美味しいクリームパスタですご参照下さいな
このレシピの生い立ち
パスタの美味しいのをご馳走になりアレンジをしてみました
作り方
- 1
春キャベツを洗いざく切りにするエリンギも手で裂きフライパンにオリーブオイルを引きニンニクを炒めてバターをいれる
- 2
フライパンのニンニクバターにキャベツエリンギも入れ小麦粉を入れ牛乳を少しずつ入れてホワイトソースにして生クリームも入れる
- 3
鍋にたっぷりのお湯を沸かしてパスタ麺を茹でる（少し硬めがいいです）パスタを茹でたらフライパンにパスタを入れて絡める
- 4
仕上げに黒胡椒、クリームチーズをトッピング（お好み）完成です
-
コツ・ポイント
パスタを茹でる時は塩１％を入れるのが当たり前ですが此処では塩分は控えめ料理ですので入れてませんが味は入れなくても美味しいです
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は -
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