お鍋にお湯を沸かして塩(分量外)を振り入れ、表示時間より30秒～1分ほど早めにあげるつもりでパスタを茹ではじめます。魚肉ソーセージを斜め薄切りにします。

パスタを茹でている間に具材を調理します。油を引いた中火のフライパンで、魚肉ソーセージを炒めます。

茹であがったパスタを、手順3のフライパンに投入します。このとき、茹で汁を大さじ1～2程度、パスタと一緒にフライパンに加えます。

麺と具が合わさったら、コンソメで味をつけます。茹で汁がなくならないうちに、手早く混ぜたら出来上がりです。