トロトロ☆万能ねぎの卵とじスープ

鬼嫁ちーちゃん
鬼嫁ちーちゃん @cook_40034888

クイック簡単激うまスープ。卵があればすぐ出来ちゃう☆トロトロのスープが後をひきます。2010.1.31話題入りしました。
このレシピの生い立ち
卵とねぎがあり、スープを作ってみました♪

トロトロ☆万能ねぎの卵とじスープ

クイック簡単激うまスープ。卵があればすぐ出来ちゃう☆トロトロのスープが後をひきます。2010.1.31話題入りしました。
このレシピの生い立ち
卵とねぎがあり、スープを作ってみました♪

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材料

2人分
  1. 万能ねぎ 適量
  2. 1個
  3.   ☆ 水 400cc
  4.   ☆顆粒だしの素 小1
  5.   ☆しょうゆ・塩 少々
  6.   ☆酒 小1
  7. 片栗粉 小1/2

作り方

  1. 1

    ☆を温め、細かくきった万能ねぎを入れる。クツクツしてきたら、水溶き片栗粉を入れかき混ぜる。

  2. 2

    とろみがついたら、溶いた卵を入れ出来上がり!味が薄い場合はしょうゆと顆粒だしの素を調整下さいね。

  3. 3

    2010.1.31
    話題入り致しました☆ありがとうございます♫

コツ・ポイント

5分もあれば出来ます♪スープが飲みたい時は簡単お手軽。和でも洋でも合いますよ。卵があれば是非どうぞ!!トロトロしていて美味しいです。片栗粉がミソ♪ 温まりますよ!!しょうゆと塩は味をみて調節してね!生姜を入れればいっそう温まりますよ。う

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鬼嫁ちーちゃん
鬼嫁ちーちゃん @cook_40034888
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夫・息子2人・チーママの4人家族です♪短時間で簡単に作れる料理が大好きです♪のんびり活動中です(*^^)v
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