鮭のスープ煮
ﾋｶﾘ24 @cook_40056833
切って鍋に入れるだけ♪ 簡単♪
忙しい時でもすぐできる！
やさしい味です＾＾
このレシピの生い立ち
雑誌に白ワインを使った鮭とジャガイモのスープ煮が載っていたけど、白ワインがなくて。
酒で代用してみたら、おいしかったので。野菜も色々入れてみました。
鮭のスープ煮
切って鍋に入れるだけ♪ 簡単♪
忙しい時でもすぐできる！
やさしい味です＾＾
このレシピの生い立ち
雑誌に白ワインを使った鮭とジャガイモのスープ煮が載っていたけど、白ワインがなくて。
酒で代用してみたら、おいしかったので。野菜も色々入れてみました。
作り方
- 1
鮭を２～３等分に切り、塩・こしょうで下味をつける。
じゃがいもは１センチ幅、たまねぎ、白菜は食べやすいように切っておく。
- 2
鍋に混ぜ合わせた☆とじゃがいもを入れる。
- 3
煮立ったら鮭とたまねぎ、白菜を入れる。
そのまま２０分くらい煮込んだらできあがり！最後に味をととのえて、お好みで青ねぎをトッピング。
コツ・ポイント
特にありません。
スープ煮・・といってもスープが少なくて、煮物みたい？
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