鮭とピーマンのスープ煮
鮭を塩抜きして、鶏ガラスープの素で煮ました
このレシピの生い立ち
炒めようかと思ったのですが、煮ました
アプリでひらく作り方
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料理前に甘鮭は塩抜きしておきます（以下を参照しました ID:19031326）
塩抜きが終わったら、水は捨てておきます -
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じゃがいもとピーマンは2cm幅に切り、鍋でオリーブオイルを入れ2分ほどざっと炒めます
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水、黒コショウ、鶏ガラスープの素を入れて煮ます
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- 4
鮭とじゃがいもに火が通ったら完了
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つくれぽ
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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