新玉ねぎのスープ

yuko18
yuko18 @cook_40046162

圧力鍋であっというまに濃厚・甘~い玉ねぎスープ。パンにも合うので朝食にも。
忙しい主婦にぴったりのメニュー
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさん頂いたので

新玉ねぎのスープ

圧力鍋であっというまに濃厚・甘~い玉ねぎスープ。パンにも合うので朝食にも。
忙しい主婦にぴったりのメニュー
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさん頂いたので

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材料

  1. 新たまねぎ 3こ(中サイズ)
  2. ひたひたになるくらい
  3. コンソメ 2コ
  4. 塩・コショウ 少々
  5. ベーコン 50グラムほど

作り方

  1. 1

    たまねぎを4等分くらいに切り分ける

  2. 2

    圧力鍋に1のたまねぎ、ベーコンを一口大に切ったもの、コンソメを入れて強火にかける

  3. 3

    ピンが上がったら火を弱火にして10分弱ほど煮る

  4. 4

    そのまま自然放置。最後に塩・こしょうで味をととのえる

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yuko18
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美味しいものを食べるのも作るのも好きな主婦です。旬の食材でヘルシーな美味しい食卓を目指しています。時短簡単お料理が多いですがよろしくお願いします!
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