★砂肝の甘辛煮★
ごはんのおかずにも、おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大好きな砂肝で何か作ってみたくて、チャレンジしてみました(*^_^*)
作り方
- 1
ボールに、調味料と刻んだ生姜を入れて、混ぜ合わせておく。
- 2
砂肝を茹で、1に漬けこむ。
(時間があるなら、このまま味をしみ込ませてもok♪ ) - 3
鍋に移し、だし汁をお好みで加え、煮汁がなくなるまで煮たら完成♪
コツ・ポイント
生姜は、たくさん入れるとさっぱり食べれます♪
味付けはお好みで(*^_^*)
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