豚肉と白菜の蒸し物☆
ちゃきちゃき子 @cook_40109787
簡単すぎるのにお腹いっぱいになる一品♪
このレシピの生い立ち
「晩御飯にあともう一品ほしい！」と思った時に、姉に聞いたレシピを思い出し、作ってみました☆簡単、速い、美味しい！大好評の一品でした☆
豚肉と白菜の蒸し物☆
簡単すぎるのにお腹いっぱいになる一品♪
このレシピの生い立ち
「晩御飯にあともう一品ほしい！」と思った時に、姉に聞いたレシピを思い出し、作ってみました☆簡単、速い、美味しい！大好評の一品でした☆
作り方
- 1
白菜を豚肉と同じ大きさに切る。豚肉には塩・コショウで軽く下味を付けておく。
- 2
鍋に白菜、豚肉、白菜、豚肉・・・と重ね、最後に酒と醤油をかけ、蓋をして弱火で20分ほど蒸す。
-
- 3
盛り付けて、お好みで大根おろしとネギを添える。
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