★極上★メークインの煮物

みうぴょん @cook_40034641
味がしっかり染み込んで超しっとり♪ホントに美味しいです。ぜひ作ってみて下さいね☆
このレシピの生い立ち
昔テレビで大絶賛していたので作ってみたところ本当に美味しくて今では我が家の定番メニューです。
★極上★メークインの煮物
味がしっかり染み込んで超しっとり♪ホントに美味しいです。ぜひ作ってみて下さいね☆
このレシピの生い立ち
昔テレビで大絶賛していたので作ってみたところ本当に美味しくて今では我が家の定番メニューです。
作り方
- 1
大きめに切ったメークインにサラダ油を絡め、●の調味料を全部入れ、中火でたまに汁をかけつつ煮る。
- 2
竹串がすっと通るようになったら砂糖大さじ1を加え落し蓋をして弱火で煮切る。汁がなくなったら完全に蓋をして火を消し、5分ほど蒸らしたら完成。
- 3
コツ・ポイント
メークインはかなり大きく切って下さい(煮崩れてしまうので)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17942383