オイスターソースで!白菜の煮物

ちーはる
ちーはる @cook_40035625

大家族かーちゃんさんの人気レシピ「醤油だけ!白菜の煮物」の中華バージョンです♪オイスターソースと中華だしで煮込みます☆白菜がとっても美味しいです!!!

このレシピの生い立ち
大家族かーちゃんさんの「醤油だけ!白菜の煮物」が大好きなのです。      ある日も作る気満々でいたら…なんと醤油が殆どない!!でも他のレシピに変えたくない…と思い、オイスターソースで煮てみました☆これはこれで新鮮で、とっても美味しかったので、かーちゃんさんの了解を得てレシピアップです♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 白菜 1/2個
  2. 鶏肉(豚肉でも) 1~2枚
  3. オイスターソース 大さじ1強
  4. 醤油 小さじ1
  5. 水+中華だし 200cc

作り方

  1. 1

    白菜と鶏肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に白菜を、次に鶏肉を(分量が多いようならそれを交互に)入れる。

  3. 3

    水+中華だしをそそぎ、オイスターソース・醤油も入れる。

  4. 4

    蓋をして、強火で白菜が好みのかたさになるまで煮る。

  5. 5

    豚切り落とし肉で☆

コツ・ポイント

とっても簡単です!オリジナルレシピ(レシピID :17468660)が好きで中華好きな方、ぜひお試し下さい☆(写真は大根葉をのせています)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ちーはる
ちーはる @cook_40035625
に公開
引っ越しをきっかけに数年間さぼっていましたが、その間つくれぽを送って下さった方々、本当にありがとうございました!コメントがつけられず申し訳ありませんが(2010年3月26日〜2015年3月20日までの分です)、順に掲載させて頂きました。
もっと読む

似たレシピ