オイスターソースで!白菜の煮物

ちーはる @cook_40035625
大家族かーちゃんさんの人気レシピ「醤油だけ!白菜の煮物」の中華バージョンです♪オイスターソースと中華だしで煮込みます☆白菜がとっても美味しいです!!!
このレシピの生い立ち
大家族かーちゃんさんの「醤油だけ!白菜の煮物」が大好きなのです。 ある日も作る気満々でいたら…なんと醤油が殆どない!!でも他のレシピに変えたくない…と思い、オイスターソースで煮てみました☆これはこれで新鮮で、とっても美味しかったので、かーちゃんさんの了解を得てレシピアップです♪
作り方
- 1
白菜と鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に白菜を、次に鶏肉を(分量が多いようならそれを交互に)入れる。
- 3
水+中華だしをそそぎ、オイスターソース・醤油も入れる。
- 4
蓋をして、強火で白菜が好みのかたさになるまで煮る。
- 5
豚切り落とし肉で☆
コツ・ポイント
とっても簡単です!オリジナルレシピ(レシピID :17468660)が好きで中華好きな方、ぜひお試し下さい☆(写真は大根葉をのせています)
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