簡単美味しい酢みそ♪で『まぐろぬた❤』

なつたくかあさん
なつたくかあさん @cook_40034899

酢みそ、大好き❤なんにでも合いますよ♪ネギだけにも、イカにも、たこにも♬♫
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんで食べるまぐろぬたをお家でも食べたくて。
スーパーでまぐろの切り落としが安かったんで作ってみました♪

簡単美味しい酢みそ♪で『まぐろぬた❤』

酢みそ、大好き❤なんにでも合いますよ♪ネギだけにも、イカにも、たこにも♬♫
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんで食べるまぐろぬたをお家でも食べたくて。
スーパーでまぐろの切り落としが安かったんで作ってみました♪

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材料

酢みそ 3人分
  1. ☆みそ 大さじ3
  2. ☆酢 大さじ1、5
  3. ☆和からし チューブで2〜3cm
  4. ○お砂糖 大さじ3
  5. ○お湯 大さじ1
  6. まぐろ 150〜200g
  7. ネギ 15cmくらい

作り方

  1. 1

    長ネギを5cmくらいに切って、それをまた半分に。小さじ1のお水を入れてレンジ(500w)で1分チン!できたら、お水で熱を冷ますように洗いざるにあける。

  2. 2

    ボールに☆のものを用意しておく。○のお砂糖をお湯でとかす。

  3. 3

    ○を☆のボールに入れ、滑らかになるくらい混ぜ酢みそ完成!

  4. 4

    お皿に、まぐろとネギをのせ、酢みそをかけお好みでゴマを振りかけてできあがり♪

コツ・ポイント

2の行程
私は、お砂糖のざらざらが気になるので、お湯で溶いてますが、別に省いて一緒に混ぜても問題ありません。

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なつたくかあさん
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ちび達に、嫌いなものを克服してもらえるように日々、頑張っていました。最近はちび達が好きなものを作ってもらうことも増えました(*´艸`)
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