旬なネギを酢味噌で

sorako✩ @cook_40128803
軽く炒めてあるので甘みも出て酢味噌と合います。
旬なネギの旨味を味わえます。
このレシピの生い立ち
沢山のネギを頂いたので酢味噌でさっぱりと
いただくのも良いかと思い。
旬なネギを酢味噌で
軽く炒めてあるので甘みも出て酢味噌と合います。
旬なネギの旨味を味わえます。
このレシピの生い立ち
沢山のネギを頂いたので酢味噌でさっぱりと
いただくのも良いかと思い。
作り方
- 1
よく洗ったネギを3cm位に切り
ごま油で軽くきつね色が付く程度炒めます。 - 2
味噌・砂糖・酢を合わせて酢味噌を作ります。胡麻も加えてみました。
コツ・ポイント
難しいことはないのでさっと出来上がりです。
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