おさかなソーセージのにんにく明太焼き

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うまうまスマイル
うまうまスマイル @cook_40034269

おさかなソーセージとブロッコリーをにんにく明太であえてマヨネーズをかけて焼くだけ♪超簡単なのに、ボリューム満点の一品出来上がり♪冷めてもおいしいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
ニッスイ「おさかなのソーセージ」が当たったので、炒め物以外の一品が作りたくて考えてみました☆
主人からも「めちゃウマい」の感想もらいました。お酒にも合う味付けです。

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材料

４人分
  1. ニッスイ「おさかなのソーセージ」 ２本
  2. ブロッコリー １/３房位（おさかなソーセージと同じくらいのボリューム）
  3. 明太子 ３０ｇ
  4. にんにく １/３～１/２かけ
  5. マヨネーズ 小さじ１
  6. 仕上げ用マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    おさかなのソーセージは一口大に切る。
    （私は縦半分に切り、それを５等分にカットしました。）
    ブロッコリーは固めの塩茹でにしソーセージ位にカット。
    にんにくは細かいみじん切りにする。

  2. 2

    明太子とにんにく、マヨネーズを合わせ、そこにおさかなソーセージとブロッコリーを入れあえる。

  3. 3

    耐熱皿（写真はアルミカップ使用）などに盛り、お好み量のマヨネーズをかけてトースターやグリルでこんがり焼き目がつくまで焼く。今回はパプリカパウダーを飾りで振り掛けてみました♪

コツ・ポイント

簡単、混ぜるだけ♪
早く火を通すため＆全体に火が入るようにどちらかというと、平たく盛り付けて焼いたほうがいいです(^-^)
お子さんにはたらこでお作りください♪

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レシピ作者

うまうまスマイル
うまうまスマイル @cook_40034269
に公開
パン・お菓子・ご飯、どんな分野でも作る＆食べるの好きです♪　　　　　 　　　　　 　　　　　　　　　　体にいいもの＆できるだけ何でも手作りを心がけてます（＾▽＾）ﾉ ❤ 　　　　　　　　現在ブログ中心にやっています(^-^*)http://profile.ameba.jp/majyokkogurin/
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