はりはりうどん鍋

myk
myk @cook_40027407

簡単にできて美味しいお鍋です☆
旦那も私も大好きです!!
簡単が一番ww

このレシピの生い立ち
兄の奥さんがおせちに飽きた頃お昼に作ってくれました!!
レシピを聞いて、実家でも我が家でもよく作るようになったお鍋です!!
具材は白菜や大根なども入れても美味しいです..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*

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材料

2人分
  1. 水菜 1袋
  2. うどん 2玉(お好みで)
  3. 豚肉 100g(お好みで)
  4. 油揚げ 1枚
  5. ☆だし汁 6カップ
  6. ☆醤油 大2
  7. ☆酒 大1
  8. ☆塩 小1

作り方

  1. 1

    鍋に☆を入れます。

  2. 2

    1に豚肉うどんを入れて、灰汁を取ります。

  3. 3

    2に適当に切った油揚げを入れて、最後に、5cmくらいに切った水菜を入れて鍋に蓋をして、30秒位・・・
    完成です!!

  4. 4

    食べるときにポン酢を少したらすと美味しいです(*´^ิ艸^ิ`)
    ほかにも大根とか入れてもいぃですね♫

コツ・ポイント

水菜はシャキシャキしてる位のが美味しいです!!

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レシピ作者

myk
myk @cook_40027407
に公開
最近料理をはじめるようになりました。まだまだ未熟ですが皆さんのレシピを参考にいろいろ作りたいと思います。
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