ランチに★簡単カニカマ天津飯☆
＊sucre＊ @cook_40109469
あんがたっぷりとろ～り☆玉子に水を入れたので、フワフワです♪
このレシピの生い立ち
あんがたっぷりかかったのが好きなので、簡単に覚えれる調味料で作ってみました。
ランチに★簡単カニカマ天津飯☆
あんがたっぷりとろ～り☆玉子に水を入れたので、フワフワです♪
このレシピの生い立ち
あんがたっぷりかかったのが好きなので、簡単に覚えれる調味料で作ってみました。
作り方
- 1
玉子、カニカマ、水、塩を混ぜ合わせる。お湯を用意する。Ａは全部合わせ、しっかり混ぜておく。
- 2
フライパンを中火に熱し、油大さじ２をひき混ぜ合わせた玉子を入れる。さいばしでグルグルかき混ぜる。
-
- 3
半熟になったら、へらで中央に寄せ厚みを出す。(写真は少し火がとおり過ぎました(汗))玉子をご飯の上にのせる。
-
- 4
フライパンを拭き、お湯と混ぜ合わせた調味料Ａを入れる。中火にしへらで混ぜ沸騰したらご飯にかけ、ネギをのせれば完成♪
- 5
今回はしょうが抜きで作りました。お好きな量を入れて、作ってみて下さいね(・∀＜)b
- 6
ごめんなさい(汗)
中華の素を書き忘れてました。
５月８日に更新しました。
コツ・ポイント
・調味料をしっかり混ぜ合わせる事。フライパンに入れたら、だまにならないようしっかり混ぜ
て下さい。
・玉子の火のとおし過ぎ注意です！！
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