ホットケーキミックスで☆パインケーキ
chokomi513 @cook_40087316
ふんわりしっとり軽～い口当たりで朝食にもおやつにも♪パイナップルと相性抜群のチーズが良いアクセントに☆
このレシピの生い立ち
子供が好きなパイナップルを入れたケーキを作りたくて
ホットケーキミックスで☆パインケーキ
ふんわりしっとり軽～い口当たりで朝食にもおやつにも♪パイナップルと相性抜群のチーズが良いアクセントに☆
このレシピの生い立ち
子供が好きなパイナップルを入れたケーキを作りたくて
作り方
- 1
耐熱容器にマーガリンを入れ、電子レンジで約２０秒加熱し溶かす。
- 2
パイナップルは荒いみじん切りにしザルに上げ、チーズは７～８ｍｍ角に切る（スライス状のものならちぎる程度でも良い）。
- 3
ボウルに卵を割りいれ、泡だて器で溶きほぐし、溶かしたマーガリンも加えて混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスも加えて更に混ぜる。パイナップルとチーズを加えてゴムべらで混ぜ、牛乳も加えて混ぜる。
- 5
型紙を敷いた型に④の生地を入れ、ヘラで平らに広げる。１７０度に予熱したオーブンで２０～３０分焼く。
コツ・ポイント
☆マフィン型に入れて焼いても良いです
主婦歴5年の３０代✿*. ♥6歳の女の子と♣5歳の男の子と♦3歳の女の子のお母さん。 平日はほぼ毎日クックの皆さんのレシピにお世話になってます♪ 週末はさぼりがち^_^;なかなかお礼やコメントのお返事に伺えずに申し訳ありませんが、とっても嬉しく読ませて頂いています♪皆さんの日記も読み逃げばかりでごめんなさい＞＜
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