パイナップルを切る。

さいの目に切る。

材料を準備する。

卵を混ぜる。

バターをレンジで30秒チンする。

④に牛乳、溶かしバター、はちみつ を入れる。

⑤にＨM、シナモンパウダーを入れる。

ゴムベラで切る様に10回位サックリ混ぜる。
パイナップルの半料を入れる。

ゴムベラで切る様に10回位サックリ混ぜる。

生地をシリコンケースに流し4〜5回トントン落として空気を抜く。

残りのパイナップルをのせる。

フライパンに生地を入れ2cm水を張る。

フライパンに蓋をし中火にかける。

沸騰したら弱火にし25分蒸す。
※蓋を開ける時は水滴が落ちない様に横にスライドさせ蓋を開ける。

竹串を刺して生地が付いてこなければ
出来上がり。

網にのせ粗熱を取る。

お好みで粉糖をふる。