魚嫌いでも絶対バレない!カジキの甘辛炒め

らーたんるーたんママ @cook_40088415
絶対魚を食べない旦那さんのために考えました!
鶏胸肉と食感が似てるのでバレませんでした~♡
このレシピの生い立ち
大の魚嫌いの旦那さんを横目でバレないかチラッチラ…(笑)
なんと気づきませんでした~!
見た目は完全にわかりません♪
食感が少し違うくらい
魚嫌いの子どももイケると思います♡
ぜひぜひ作ってみて感想を~つくレポ待ってます( ^∀^)ww
魚嫌いでも絶対バレない!カジキの甘辛炒め
絶対魚を食べない旦那さんのために考えました!
鶏胸肉と食感が似てるのでバレませんでした~♡
このレシピの生い立ち
大の魚嫌いの旦那さんを横目でバレないかチラッチラ…(笑)
なんと気づきませんでした~!
見た目は完全にわかりません♪
食感が少し違うくらい
魚嫌いの子どももイケると思います♡
ぜひぜひ作ってみて感想を~つくレポ待ってます( ^∀^)ww
作り方
- 1
カジキ、鶏胸肉(一口大)を別の袋に入れて塩麹を各 大さじ2ずつ入れて放置!
理想は、朝仕込んで夜使うってかんじです♪ - 2
多めの油で揚げて、油をきっておく。
ピーマ(乱切り)も同じフライパンで炒める。 - 3
別鍋でAを入れて煮立ったら、カジキ、鶏胸肉、ピーマン、しめじを加えて少し煮詰める。
コツ・ポイント
塩麹につけてやわらか~♡
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