じゃがいもとトマトのソテー

emyemy
emyemy @cook_40035371

コクのあるチューブでクッキングで簡単に美味しいソテーができちゃいます♡
このレシピの生い立ち
チューブでクッキングを使ってソテーを作りました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 中1と1/2個
  2. トマト 中1個
  3. ウインナー 2本
  4. にんにく(スライス 1かけ分
  5. チューブでクッキング 7センチくらい
  6. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもとトマトを一口大に、ウインナーは5mmくらいの斜め切りに切っておきます。

  2. 2

    小鍋にお湯を沸かしてじゃがいもを茹でたら、軽く粉ふきの状態にしておきます。

  3. 3

    フライパンにチューブでクッキングを7
    センチとにんにくを入れ香りが出るまで弱火にかけます。

  4. 4

    3にウインナーとトマトを加えて炒め合わせます。

  5. 5

    トマトに火が通ってきたら、じゃがいもを加えてさっと炒めます。

  6. 6

    最後にクレイジーソルトを適量振ってさっと混ぜ、味を整えたらできあがり♡

コツ・ポイント

じゃがいもはある程度水分を飛ばした粉ふきにすると、べったりせず美味しくできあがります。

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レシピ作者

emyemy
emyemy @cook_40035371
に公開
美味しいものとカワイイものと猫が大好き。主人と娘と猫1匹と暮らしています。クックパッドに出合ってから、お料理とお菓子作りの楽しさに目覚めました♡
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