ひき肉とカイワレ入り厚焼き玉子

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

たっぷりひき肉を入れた厚焼き玉子!

ジューシに仕上がっているので何も付けなくとも食べれてしまいます
このレシピの生い立ち
ひき肉いれたらおいしいかなと

ひき肉とカイワレ入り厚焼き玉子

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ジューシに仕上がっているので何も付けなくとも食べれてしまいます
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材料

2人分
  1. 2個
  2. 合びき肉 60g
  3. カイワレ 少々
  4. 酒・塩 少々

作り方

  1. 1

    1.ひき肉に塩、酒を合わせてから油を少し引いたフライパンで炒め、冷ましておく
    2.卵を割り、1とカイワレを入れ厚焼き玉子を作る

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

よくフライパンを熱することで卵がこべりつかない

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