おさかなのソーセージのてりやきお寿司~♪

リスのしっぽ
リスのしっぽ @cook_40029124

おさかなのソーセージを使って、簡単お寿司。
こんなお寿司なら、子供もきっと大喜びかも・・・。
^(*^m^*)^
このレシピの生い立ち
このたび、COOKPADさんより、「おさかなのソーセージ」のモニターに当選させていただきました。この場を借りて、お礼申し上げます。どうもありがとうございます(-ω-*)^゛ペコっ。
レシピコンテストのために、こちらのレシピをアップしました。

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材料

6個分
  1. おさかなのソーセージ 1本
  2. ごはん 0.5合
  3. [寿司酢]
  4. お酢 大さじ1
  5. お砂糖 大さじ1
  6. [てりやきのタレ]
  7. しょうゆ 小さじ1
  8. みりん 小さじ1
  9. お砂糖 小さじ1
  10. のり 適量

作り方

  1. 1

    おさかなのソーセージを、縦に半分に切り、3等分に切ります。

  2. 2

    テフロン加工の鍋または、フライパンで、おさかなのソーセージの両面に焼き色をつけます。
    1度お皿に取り出します。

  3. 3

    ごはんに[寿司酢]の材料を混ぜた物をかけ入れて、ごはんを切るように混ぜ、冷ましておきます。

  4. 4

    2で使用した鍋に[てりやきのタレ]の材料を入れて、温めます。[注意]みりんとお砂糖が入っているので、焦がさないように気をつけてください!

  5. 5

    4の鍋に、2のおさかなのソーセージを入れて、よく絡めておきます。

  6. 6

    3の酢めしを6等分に分けて丸め、5のおさかなのソーセージをのせます。
    のりを巻いて出来上がりです♪

コツ・ポイント

お寿司にするのが難しいときは、のり→ごはん→おさかなのソーセージと、手巻きにして作った方が、簡単で良いかもしれません。

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レシピ作者

リスのしっぽ
リスのしっぽ @cook_40029124
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夫と男の子2人の4人家族。料理は、食べるのと作るのが大好き~♪   ・*.☆趣味☆.*・ ・編み物(かぎ針)・ビーズアクセサリー作り・お裁縫・消しゴムはんこ作り   。゜○好きな場所○゜。 ・本屋さん・雑貨屋さん・美味しい食べモノ屋さん ◆うさぎ団cookpad支部◆げっ歯目仲間ってことで三号会員認可~♪ 「今日も1日有難う。会」NO.7
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