簡単!スナップえんどうのオイマヨ春色炒め

わぁこりん
わぁこりん @cook_40110504

グリーンとピンクの春色でお弁当にもピッタリ!シャキシャキしたスナップえんどうの歯ごたえと春の香りが、たまりません!
このレシピの生い立ち
実家で育ったスナップえんどうの炒めもの。子供の時からこの時期の朝ご飯です。

簡単!スナップえんどうのオイマヨ春色炒め

グリーンとピンクの春色でお弁当にもピッタリ!シャキシャキしたスナップえんどうの歯ごたえと春の香りが、たまりません!
このレシピの生い立ち
実家で育ったスナップえんどうの炒めもの。子供の時からこの時期の朝ご飯です。

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材料

2人分
  1. スナップえんどう 50gくらい
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. ぶなしめじ 1/2パック
  4. オイスターソース 大1
  5. マヨネーズ 大1
  6. 塩 こしょう 適量
  7. オリーブオイル 小1

作り方

  1. 1

    オイルを熱して、すべての材料を塩こしょうで炒める。

  2. 2

    火が通ったら、オイスターソースとマヨネーズで味付けする。

コツ・ポイント

炒めるだけなので簡単です。スナップえんどうのスジは取り忘れなく〜!

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わぁこりん
わぁこりん @cook_40110504
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次女の月命日や記念日にちょっとしたお菓子を焼いたりしてます。料理うまくなりたいな~!
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