チキンピカタ 安い！早い！うまい！
ミセスＡ @cook_40040210
冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったり♪
お好みでケチャップをつけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに困ったら作る、我が家の定番その2です。
その1は、簡単照り焼き896992です。
チキンピカタ 安い！早い！うまい！
冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったり♪
お好みでケチャップをつけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに困ったら作る、我が家の定番その2です。
その1は、簡単照り焼き896992です。
作り方
- 1
鶏胸肉は、皮をはいで削ぎ切りにし、裏表軽く塩コショウをふる。
- 2
ボールに卵を割りいれて混ぜ、粉チーズを混ぜる。
- 3
フライパンにバターを入れて温める。
- 4
1に小麦粉をつけて、2のチーズ＆卵液にくぐらせ、フライパンで焼く。
ふたをして、両面こんがりと。
コツ・ポイント
小麦粉はビニール袋の中でつけると便利です。
2に刻みパセリを入れると、色合いもきれいなピカタになります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17945706
