マヨ味ふんわり卵とソ−セ−ジのサンド
きやまん @cook_40022533
卵にマヨネーズと牛乳を加え弱火で真っ黄色に焼き上げた分厚い卵焼きをサンドしました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ味の厚焼き卵が好きなのでサンドしました。我が家の定番になっています。
マヨ味ふんわり卵とソ−セ−ジのサンド
卵にマヨネーズと牛乳を加え弱火で真っ黄色に焼き上げた分厚い卵焼きをサンドしました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ味の厚焼き卵が好きなのでサンドしました。我が家の定番になっています。
作り方
- 1
卵を溶き・の調味料を加えてよく混ぜ合わせ弱火で丁寧に焼く
ソ-セ−ジは表面を焼く、きゅうりは斜め3ｍｍの薄切り - 2
パンは3枚をワンセットにして1枚にソ−スを塗り卵、きゅうりをおいてソ−スを塗ったパンをかぶせその上にまたソ−スを塗る。
- 3
②の上にソ−セ−ジ、チ−ズを置いてソ−スを塗ったもう一枚をかぶせる。
- 4
同じように2セットを作る。
3つに切って皿に盛る
コツ・ポイント
卵は焦がさないように弱火で丁寧に焼いてください。
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