フライパンだけで★なめたけとツナのパスタ

ゆづまま♪ @cook_40057480
パスタを茹でるのも味付けもフライパンひとつで★
このレシピの生い立ち
オレンジページ『フライパンだけでパスタ』を参考に冷蔵庫に残ってた材料で作りました^^
フライパンだけで★なめたけとツナのパスタ
パスタを茹でるのも味付けもフライパンひとつで★
このレシピの生い立ち
オレンジページ『フライパンだけでパスタ』を参考に冷蔵庫に残ってた材料で作りました^^
作り方
- 1
スパゲティは半分に折っておく。大根の葉は細かく刻んでおく。
- 2
★をフライパンに入れ煮立たせてパスタを投入!大根の葉も一緒に入れて蓋をして中火〜弱火で5分煮ます
- 3
5分煮て、ある程度パスタが柔らかくなったら蓋を取って菜箸でほぐす。ツナとなめたけを入れて煮汁をとばす
- 4
煮汁がなくなる頃にはアルデンテに!塩こしょうで味を整えてお皿に盛り付けてお好みでごま・海苔・七味などかけて出来上がり★
コツ・ポイント
フライパンはぴっちり蓋が閉まるものを使って下さい^^
今回は大根の葉が残っていたので使いましたが、水菜や青ねぎなど青味のある野菜なんでもいいと思います♪
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