天然ぶりのあら◆たいたん

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

ぶりあら旨いんです!白いごはんにあうあう◆お酒のあてにもサイコー
このレシピの生い立ち
あらが安価だったので

天然ぶりのあら◆たいたん

ぶりあら旨いんです!白いごはんにあうあう◆お酒のあてにもサイコー
このレシピの生い立ち
あらが安価だったので

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材料

6人前
  1. ぶりあら 1㎏
  2. 1000cc.
  3. しょうゆ 大さじ
  4. さとう 大さじ3
  5. みりん 大さじ3
  6. お酒 大さじ3

作り方

  1. 1

    あら

    こんだけ~♪

    キッチンペーパーで水切りします

  2. 2

    ゆびき
    しまーす

  3. 3

    水としょうゆなど

    ぶりあら煮ます

  4. 4

    アルミホイルで落し蓋して
    強火で

  5. 5

    味整えます

    お好みでしょうゆやさとう追加

  6. 6

    ガンガン煮詰める

    汁気がなくなるまで

  7. 7

    盛り付け

コツ・ポイント

ゆびき
必ずして

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安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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