失敗なし!簡単チキンのポン酢照り焼き☆

Licosama
Licosama @cook_40039121

普通の照り焼きよりさっぱりしていて、簡単でおいしいです!!
このレシピの生い立ち
照り焼きを失敗なく簡単に作ってみました。

失敗なし!簡単チキンのポン酢照り焼き☆

普通の照り焼きよりさっぱりしていて、簡単でおいしいです!!
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ポン酢 適量
  3. しょうが 1片
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉に数箇所フォークを刺し、味を染み込みやすくする。
    しょうがは薄くスライスする。

  2. 2

    鶏肉に塩コショウをし、タッパーに入れポン酢としょうがと一緒に1時間以上漬け込む。

  3. 3

    フライパンに油をしき、漬け込んだ鶏肉を皮から5分ほど焼き、裏返して蓋をし5~7分焼く。

  4. 4

    鶏肉を焼いて取り出した後、フライパンに残ったポン酢を入れひと煮たちさせたら鶏肉にかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ポン酢だけなので甘かったり、辛かったり、焦げ付いたりなどの失敗はないです!

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Licosama
Licosama @cook_40039121
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7歳の女の子と5歳の男の子と0歳の女の子のママです♪ 和食を中心とした健康的な食事を心がけています☆ 愛情たっぷり、簡単ヘルシーをモットーに毎日楽しく料理をしています♪
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