ご飯が進む!しらすとピーマンのきんぴら。

shinke☆ @cook_40064422
ご飯を食べずに居られない。おかわりせずには居られない。
これぞまさに飯泥棒!主役級の実力!お弁当のおかずにもぴったり!
このレシピの生い立ち
ピーマンたくさんもらった。
作り方
- 1
ピーマンは種を取り除き、それぞれ1/4程度の大きさに切ります。半分を半分にすれば4分の1になります。
- 2
半分の半分をまた半分にすれば8分の1になります、
なのでくれぐれも半分の半分で宜しくお願い致します。 - 3
フライパンに中火でごま油を熱し、
しらすを炒めます。 - 4
水分が少なくなってくると結構高めのテンションでパンッパンッ!としらすが弾け飛ぶので、
気を付けながらピーマンを加えます。 - 5
ピーマンがしんなりしてきたら、
○を加えて強火にします。 - 6
調味料が少なくなり、くたっとしたら出来上がり!
- 7
お好みで一味をふっても。
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