♬サクうま♬チョコのフロランタン♬

umari03xK☆
umari03xK☆ @cook_40103447

☆素麺にチョコをコーティングしてカリカリなフロランタン☆スライスアーモンドが高いのでアーモンドを少し使ってます(・_・;
このレシピの生い立ち
御中元で素麺がたくさんあったので作ってみました(*≧∀≦*)

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材料

長方形10個
  1. そうめん 100g
  2. ★バター 60g
  3. 生クリーム 60g
  4. ★黒糖(砂糖) 100g
  5. アーモンドスライス 100g
  6. チョコ 約200g
  7. ナッツ類 適量

作り方

  1. 1

    そうめんを細かく折っておく。

  2. 2

    鍋に★を入れ煮立たせる。

  3. 3

    ②の色が少し変わってきたらそうめんとアーモンドを入れ5分ほどしてぽってりしたら火から放す。

  4. 4

    型にクッキングシートを引き③を入れて伸ばし冷ます。

  5. 5

    冷めたら長方形に切りチョコとナッツ類などをコーティングして完成!!!

コツ・ポイント

見た目は黒糖がいいのですがなかったので砂糖を使ってしまいましたm(._.)mスミマセン。。。

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