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ブロッコリーの茎を梅和えに

monica93 @cook_40045341

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材料

ブロッコリーの茎部分 1個分
梅干し 1個
お酢適量

作り方

1

ブロッコリーの茎の部分の固いところは全部切り落として
３ｃｍの長さに千切り
2

柔らかくなるまで茹でて
たたいた梅干しを和える
味をお酢で整える

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monica93 @cook_40045341

2010/04/25 13:41に公開

国内外・出張の多い仕事しています各地の美味しい一皿を再現＋アレンジ料理は愛情♡ソムリエ＆日本酒利酒師の酒呑みですごはん日記にはカテゴリー掲載して頂いたレシピのマリアージュ紹介中。呑兵衛の方、是非チェキラ♡オッチョコチョイの会：会員No111

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