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アボカドと鮪のピリ辛ユッケタルタル風
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アボカドと鮪のピリ辛ユッケタルタル風-レシピのメイン写真

アボカドと鮪のピリ辛ユッケタルタル風

sachi825
sachi825 @sachi825

ささっと混ぜ合わせて盛り付けるだけ!火を使わずに簡単に出来るおつまみです♡

このレシピの生い立ち
『三崎のまぐろ』を購入したので、お酒のおつまみに作りました♪

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アボカドと鮪のピリ辛ユッケタルタル風

sachi825
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材料

  • まぐろ赤身(刺身用) 150g
  • アボカド 1/2個
  • ☆マヨネーズ 大さじ2杯
  • ☆醤油 小さじ1杯
  • ☆豆板醤 小さじ1杯
  • トッピング用
  • 卵黄 1個
  • 糸唐辛子 少々
  • 白いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドとマグロは角切りにしておく

  2. 2

    ☆の調味料をボウルに入れて混ぜ合わせ、1を加えてさらに混ぜ合わせる

  3. 3

    お皿にこんもり盛り付け、真ん中をくぼませて卵黄を乗せ、糸唐辛子をトッピングして、ゴマを振ったら、出来上がり!

  4. 4

    『かぼちゃとさつま芋のDELI風サラダ』( レシピID:18413385 )

    • アボカドと鮪のピリ辛ユッケタルタル風作り方4写真
  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

食べる時は、卵黄を混ぜ合わせてお召し上がりしたさい♪

そのまま食べても、スライスしたバゲットやクラッカーに乗せても◎

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sachi825
sachi825 @sachi825
2016/09/01 02:30に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

ユッケ アボカド 刺身 トウガラシ 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17947760
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