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めっさ簡単 豚ロースピリ辛生姜焼き
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めっさ簡単 豚ロースピリ辛生姜焼き-レシピのメイン写真

めっさ簡単 豚ロースピリ辛生姜焼き

ちょい_かけo3
ちょい_かけo3 @cook_40099737

これこそご飯のお供!
そして、お酒のお供!
豚ロースがあったのでチャレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
タイムセールでまとめ買いしていた冷凍肉を消費。
絶対に外さない生姜焼きを作ってみたく、フライパンを手に取り作ってみました。
いつもいつも万能調味料を使っていますが、ちょいとかけて出来てしまう為、いつも助かっています。

これこそご飯のお供!
そして、お酒のお供!
豚ロースがあったのでチャレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
タイムセールでまとめ買いしていた冷凍肉を消費。
絶対に外さない生姜焼きを作ってみたく、フライパンを手に取り作ってみました。
いつもいつも万能調味料を使っていますが、ちょいとかけて出来てしまう為、いつも助かっています。

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めっさ簡単 豚ロースピリ辛生姜焼き

ちょい_かけo3
ちょい_かけo3 @cook_40099737

これこそご飯のお供!
そして、お酒のお供!
豚ロースがあったのでチャレンジしてみました。
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絶対に外さない生姜焼きを作ってみたく、フライパンを手に取り作ってみました。
いつもいつも万能調味料を使っていますが、ちょいとかけて出来てしまう為、いつも助かっています。

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そして、お酒のお供!
豚ロースがあったのでチャレンジしてみました。
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絶対に外さない生姜焼きを作ってみたく、フライパンを手に取り作ってみました。
いつもいつも万能調味料を使っていますが、ちょいとかけて出来てしまう為、いつも助かっています。

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材料

2人分
  • 豚ロース 200g
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 2個
  • 辛くて生姜ねぇ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス。
    ピーマンは千切り。

  2. 2

    油を引いて、豚ロースをそのまま置いて、上から辛くて生姜ねぇを大さじ3。
    蓋をして弱火でゆっくりがよい。

    • めっさ簡単 豚ロースピリ辛生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    ロースは半分に切って食べやすいサイズに。
    肉を取った後にそのまま千切りピーマンを入れ、軽く炒めてOK

  4. 4

    目玉焼を作る際も弱火で時間をかけてつくると、生姜焼きの皿盛りが焦らずできますよ!

コツ・ポイント

強火より中火か弱火でゆっくり調理すると焦がすことなく順調にできました。玉ねぎもピーマンもカットした後に水にさらしておくと、尚良いですね。
最後に玉ねぎと生姜焼きを一緒に食べる際にポン酢をかけるとよりご飯が進みます!

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ちょい_かけo3
ちょい_かけo3 @cook_40099737
2016/09/01 02:32に公開
ちょいと_かけて_簡単にご飯を作ることをモットーにしています。自分が好きな市販品を使うことが多いため、参考にならないかもしれませんが、簡単に仕上げたい時は是非ご覧ください。【めっさ簡単】【男飯】など使用しています。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き ピーマン 卵 豚ロース 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17951499
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