ソーセージ＆卵のそぼろおにぎり
きっかママ @cook_40028000
甘い卵そぼろに塩気のきいたおさかなソーセージが良く合う、懐かしい味のおにぎりです。
このレシピの生い立ち
甘い卵入りの２色丼は簡単なのでよく作っていますが、もっと食べやすいようにおにぎりにアレンジしてみました。
塩気のある魚肉ソーセージが甘い卵そぼろのよい味のアクセントになり、ついついあとをひいてしまいます(笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージは縦に４等分して、約１ｃｍの角切りにます。
耐熱容器に※印の材料と切ったソーセージを入れ、よく混ぜます。 -
- 2
電子レンジ（６００Ｗ・1分２０秒）で加熱したら１度箸でかき混ぜます。再び電子レンジ（６００Ｗ・２０秒）で加熱し、箸でグルグルかき混ぜて大きめのそぼろを作ります。
-
- 3
ボールに熱々のごはんと２のそぼろをサックリと混ぜ合わせ、手に塩を適量つけておにぎりを握って出来上がり。
- 4
↑モニター当選した「ニッスイおさかなのソーセージ」を使いました。
-
コツ・ポイント
そぼろ入りでおにぎりが崩れやすいので、最初に少し強めに握ってごはんとそぼろを密着させてください。
リアクション
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