ご飯にも合うよ！水菜と山芋のサラダ
陽チン @cook_40072923
シャキシャキ水菜と山芋のとろっとした食感がやみつきに☆マヨネーズ以外にもお好きなドレッシングで♪
このレシピの生い立ち
余った材料で
ご飯にも合うよ！水菜と山芋のサラダ
シャキシャキ水菜と山芋のとろっとした食感がやみつきに☆マヨネーズ以外にもお好きなドレッシングで♪
このレシピの生い立ち
余った材料で
作り方
- 1
水菜は一口サイズに切り、玉ねぎは薄切り。冷水に浸し、シャキっとさせる。ザルのまま冷蔵庫で冷やしておく
- 2
山芋は皮をむきたんざくに切りに。
プチトマトはあれば半分に
- 3
①～④かお好みのドレッシングにと先にあえて皿に盛り、お好みで鰹節を
- 4
コツ・ポイント
水菜は5分くらい冷水に浸し、冷蔵庫ザルごとで水を切れば、冷えててシャキシャキに！ドレッシングは胡麻風味がよくあいます！マヨあえは、食べる直前にポン酢をかけても美味しい
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もう一品☆水菜と長芋のしゃきしゃきサラダ もう一品☆水菜と長芋のしゃきしゃきサラダ
冷蔵庫にレタス・水菜・長芋が少しずつ残っていたので、全部合わせてサラダに！じゃことドレッシングが意外にマッチ★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17947959
