残りご飯とシチューでお手軽リメイクドリア
りくりくクッカー @cook_40094156
残りご飯と残りシチューでリメイクする簡単ドリアです。シチューはトマトでもホワイトでも、またはカレーでもできちゃいます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった、ご飯とシチューを組み合わせてみたら、意外にもとても美味しくできました。
残りご飯とシチューでお手軽リメイクドリア
残りご飯と残りシチューでリメイクする簡単ドリアです。シチューはトマトでもホワイトでも、またはカレーでもできちゃいます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった、ご飯とシチューを組み合わせてみたら、意外にもとても美味しくできました。
作り方
- 1
タマネギ1/4個、ウインナーソーセージ2本、シメジ1/6株を、それぞれみじん切りにする。
- 2
フライパンにバター10gを熱し、手順1の材料を炒める。タマネギが透き通るくらいまで。
- 3
残りご飯を電子レンジで加熱し、手順2のフライパンに加えて、塩コショウで味を整える。炒め終わったら、グラタン皿によそう。
- 4
手順3のご飯の上に、ドライバジルを振りかける（なくても大丈夫ですが、香りがぐんとよくなるのでオススメです）。
- 5
残りシチュー（トマトでもホワイトでも可）を耐熱容器に入れて電子レンジで加熱。手順4の上にドリアソースとしてかける。
- 6
手順5の上にピザ用チーズをのせさらに粉チーズを振る。オーブントースター900wで12〜13分、焼き色がついたら完成。
コツ・ポイント
炒めご飯にはバターを使い、さらに塩コショウで味を整えると、もしも残りシチューが少なめでも、ご飯とチーズの塩気でカバーできます。
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