可愛いアボカドと目玉焼き♪

gracias05
gracias05 @cook_40054388

アボカドでお花のように囲むから可愛い♪
ホットなアボカドもなかなか行けるよ!
このレシピの生い立ち
アボカドをスライスした時に並べたらかわいいなぁと思っていましたので・・・

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材料

  1. アボカド 1/2個
  2. 1個
  3. ハム 1枚
  4. 塩コショウ 好みで
  5. 少々
  6. 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは縦に割って種を取ったら横にスライスします
    ハムは四角に切ります

  2. 2

    フライパンに油をひきアボカドを丸く並べます
    火を付けます

  3. 3

    フライパンが熱くなったら卵を割り入れハムを散らし塩コショウをします

  4. 4

    フライパンに水を入れ蒸気を出し蓋をします
    黄身が好みの固さになったら火を止めます

コツ・ポイント

写真はスライスして形の良いところを使いました!残りはサラダに。
味が物足りなかったらポン酢やドレッシングも合うよ!

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レシピ作者

gracias05
gracias05 @cook_40054388
に公開
gracias ありがとうの気持ちを込めて・・・始めは自分のためのお料理メモのつもりでしたが、美味しく頂くことや人とのつながりに、有り難うが伝われば良いかなぁ~と思っている大阪のおばちゃんです。 ツクレポも頂き感謝です!嬉しいです!励みになります!宜しくです!最近はつくれぽ専門になっていますが、楽しく拝見しています!
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