可愛いアボカドと目玉焼き♪

gracias05 @cook_40054388
アボカドでお花のように囲むから可愛い♪
ホットなアボカドもなかなか行けるよ!
このレシピの生い立ち
アボカドをスライスした時に並べたらかわいいなぁと思っていましたので・・・
作り方
- 1
アボカドは縦に割って種を取ったら横にスライスします
ハムは四角に切ります - 2
フライパンに油をひきアボカドを丸く並べます
火を付けます - 3
フライパンが熱くなったら卵を割り入れハムを散らし塩コショウをします
- 4
フライパンに水を入れ蒸気を出し蓋をします
黄身が好みの固さになったら火を止めます
コツ・ポイント
写真はスライスして形の良いところを使いました!残りはサラダに。
味が物足りなかったらポン酢やドレッシングも合うよ!
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