超簡単☆めかじきと新玉ねぎのソテー風？
hana☆chang @cook_40111107
油を使わず水だけで出来るので、ヘルシーだし、10分で出来ちゃう超簡単料理です☆おろしポン酢をかけてもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
めかじきが安かったのと母の助言です☆
超簡単☆めかじきと新玉ねぎのソテー風？
油を使わず水だけで出来るので、ヘルシーだし、10分で出来ちゃう超簡単料理です☆おろしポン酢をかけてもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
めかじきが安かったのと母の助言です☆
作り方
- 1
玉ねぎ1/2個を薄くスライスします。
- 2
耐熱皿に水を少々入れて、玉ねぎを敷き詰めます。
- 3
めかじきに塩コショウを振ります。
- 4
めかじきと少し固めに茹でておいたアスパラガスを玉ねぎの上に乗せます。
- 5
軽くラップをかけてレンジでチン!!
- 6
最後にポン酢をかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
500ワットのレンジで2分30秒くらいが目安です。温めすぎるとめかじきが固くなるので注意です☆
2010年10月に結婚して、2011年9月には男の子のママになりました☆仕事で忙しい旦那さんの為に栄養満点、おいしいお料理作ってあげたいな☆かわいくてしかたない我が子の為においしくて見た目もかわいい離乳食作ってあげたいな☆
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