圧力鍋で簡単☆ジューシー冬瓜煮♪
☆aomi☆ @cook_40104242
厚切りベーコンの旨味がしっかり染み込んでとってもジューシーな冬瓜の煮物です(*^^*)
子供達も大好きな一品です♪
このレシピの生い立ち
とっても大きな冬瓜をいただいたので、たまたま冷蔵庫にあったベーコンと一緒に煮たら子供達にも大好評！我が家の定番になりました(^^)
圧力鍋で簡単☆ジューシー冬瓜煮♪
厚切りベーコンの旨味がしっかり染み込んでとってもジューシーな冬瓜の煮物です(*^^*)
子供達も大好きな一品です♪
このレシピの生い立ち
とっても大きな冬瓜をいただいたので、たまたま冷蔵庫にあったベーコンと一緒に煮たら子供達にも大好評！我が家の定番になりました(^^)
作り方
- 1
冬瓜のワタをとって、皮をむき、一口大に切る
-
- 2
厚切りベーコンを一口大に切る
-
- 3
冬瓜とベーコン、麺つゆ、水を圧力鍋に入れる
-
- 4
火にかけ、圧力がかかったら火を止めあとは圧力が下がるまで待つだけ♪出来上がり♡
-
コツ・ポイント
圧力をかけるとベーコンが崩れやすくなるのでちょっと大きめに切ったほうが食べやすいです(^o^)
圧力鍋によって圧力をかける時間は多少変わると思うので調節してください♪
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