大葉と焼き海苔のだし醤油づけ

卯月◦櫻
卯月◦櫻 @cook_40108657

炊きたてご飯のお供です。
このレシピの生い立ち
母お勧めの一品です。

大葉と焼き海苔のだし醤油づけ

炊きたてご飯のお供です。
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母お勧めの一品です。

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材料

  1. 大葉 20枚
  2. 焼き海苔 20枚(大葉サイズで)
  3. だし醤油 大さじ4

作り方

  1. 1

    大葉は丁寧に洗い、キッチンペーパーでしっかり水気を取る

  2. 2

    焼き海苔は大葉の大きさ位に切る
    おにぎり用の焼き海苔を半分に切るくらいがちょうどいいかも

  3. 3

    タッパーに大葉と焼き海苔を交互に重ねる

  4. 4

    だし醤油をかけて冷蔵庫で保存する
    焼き海苔がしんなりしたら食べごろです

コツ・ポイント

4日くらいで食べきってください。
だし醤油にごま油や粉唐辛子をプラスしてもおいしいです。

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